大家好，小兰来为大家解答以上问题。杨枝甘露是什么味，具体应该怎么做呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 白杨花蜜是甜的。杨志甘露是一种港式甜点。主料是柚子、芒果、西米，主要烹饪过程是烹饪。芒果和柚子含有丰富的维生素，是一种营养丰富的甜点。具体做法如下：
2、 将大米放入开水中，大火煮1分钟，盖上盖子，使其透明(20分钟左右)，用过滤筛，冷水冲洗干净，沥干备用。
3、 将三个芒果去瓤，用搅拌机打成汁，另一个芒果切成1cm见方的形状备用。
4、 柚子最好买进口红肉，颜色好看，香味浓郁；把肉剥下来，轻轻揉一下备用。
5、 将冰糖放入水中煮沸(水与西米的比例约为11)，倒入西米，煮沸约2分钟。
6、 整个锅浸在冷水中，以加速冷却。
7、 西米降到40以下，先加淡奶，量以汤上奶的颜色为准；加入椰奶，量视椰香而定。
8、 然后加入芒果汁，搅拌入味；如果是酸的，可以加入砂糖搅拌一下。
9、 最后加入柚子肉和芒果肉，放入冰箱冷冻。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。